ふるさとステーション エフエム山陰

「本と喫茶のゲンショウシャ」西田優花さん、高田率さん【ふるステ】

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2023年4月、大田市温泉津町に「夜までやってる喫茶店」が温泉津の温泉街にオープンしました。

「本と喫茶のゲンショウシャ」と名付けられたお店を開いたのは、東京から移住した西田優花さん、高田率さんご夫婦。

お店ではスパイスカレーや野草茶、コーヒー、さらに薬膳・ハーブに絡めたハイボールやリキュールを楽しむことが出来ます。

地域の人々はもちろんのこと、各地から訪れた人にとっての周遊の拠点になってほしいという願いが込められた喫茶店についてと、温泉津の未来を作り出す話をお聞きしました。

・本と喫茶のゲンショウシャ　Instagram

(2023.10.6 放送)