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佐伯新平さん・前編【剱澤小屋３代目主人】

山小屋ストーリーズ

2024.02.04

【ゲスト】
立山連峰にある剱岳
剱澤小屋３代目主人佐伯新平さん

調理師として働いた佐伯さんの自慢の料理についてや、
岩と雪の殿堂といわれる剱岳の魅力についても伺います。

【ゲスト】山と溪谷社　萩原浩司さんいよいよ番組最終回。２年間の思い出を振り返ります。山小屋からしか得られない栄養がある。いつも心に山小屋を。ぜひお聞きください。

富山県・黒部峡谷阿曽原温泉小屋のご主人　佐々木泉さん山小屋の周りの環境や 自慢の料理などについて伺います。番組から大切なお知らせもあります。お聞

富山県・黒部峡谷の谷底に建つ山小屋阿曽原温泉小屋のご主人　佐々木泉さん毎年シーズンに合わせて、組み立て・解体を行うという珍しい山小屋について伺います。