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2024/3/10 梅の木と共生するウメノキゴケの可能性は無限大!
里山ZERO BASE コラボレーションラジオ 『Sato Note』
- 先日の放送で、里山から“おすそ分け”として「クロモジ」や「コブシ」の枝を持ち帰ったドクトルと万里恵さん。お花が咲いたようです~!🌸万里恵さん:家に里山が来ている感じ!皆さんも、“おすそ分け”いただいても大丈夫な場所があったら持ち帰ってみてはいかがでしょう~!そして、番組X宛てに、メッセージをぜひ💛

さて、今回のサトノートは、千葉県きみつのさんぽ道からお届け。ワクワクキーワードは「梅の木と共生するウメノキゴケの可能性は無限大!」

「ウメノキゴケ」はその名の通り梅の木にある苔ではなく見た目、梅の木に付いたキクラゲみたな感じで、苔の仲間ではありません。【地衣類】と呼ばれ苔とは全然違うのです! (ややこしいですね)

菌類と藻類、2つの生物が同じ場所に住んでおり共に生きる=共生という言葉は、このウメノキゴケから生まれたとも言われています
早速ですが、このウメノキゴケを採っていきます!(許可を得た場所です~!)◆表が、藻類◆裏は、茶色い、菌類たちがいる面
ドクトル:地球上にまだ、なにもない時の、最初にでてきたと言われ地球の土を作ったといっても過言ではない!【地衣類】はウメノキゴケだけでなく、世界に2万種類ほどあり日本には、約1800種類ある。都会のコンクリートなどに緑っぽいものや、黄色っぽいものがついているがその多くが、地衣類です!今日見ている、ウメノキゴケたちは土を作る以外に木に何をいい事をしているか?というと、まだ解明されておらず、悪さもしていない。
ドクトル:ウメノキゴケは、実は都会には少ない。これは、車が多い場所や大気汚染がひどい場所には少ないと言われています。ウメノキゴケは、二酸化硫黄の物質が多いといなくなる。自然界には、二酸化硫黄が少ないため、空気がきれいだと、ウメノキゴケがけっこういる。僕らは、そういうのを総称して、「環境指標生物」と言ったりすることがある。地衣類が全部そうか?ということではなく、ウメノキゴケだけが大気汚染に敏感に反応するとも言われています。
皆さんの住む地域の梅の木はいかがですか?梅の花を楽しみつつ、ちょっと幹の方も観察してみてください😆ウメノキゴケがあったら、その場所は空気が汚染されていない場所!ウメノキゴケが無かったら、そこは・・・。(※あくまで目安なので、一概にこの通りとはいきません。あしからず!)
このウメノキゴケは、染色にも使えるのでが染色するとどんな色に染まると思いますか?白?薄緑?実は、以前、取材で取り上げた際にウメノキゴケで染めた羊毛をもらった万里恵さん。その写真を見せていただきました!それがコチラ!
どうです?意外過ぎる色じゃないですか!?自然のチカラは、人間の予想を上回りますね~ドクトルは、まだやったことがない、ということでどのような過程を踏めば染色できるのか?調べてみました。それがコチラ!①ウメノキゴケを50gほど採取する。②ミキサーにかけ、粉末に。③ガラス瓶または、ペットボトルに入れ、市販のアンモニアを水で3倍に希釈④50ccくらいを作って、ウメノキゴケを入れてる⑤定期的に攪拌しながら、一か月かけて発酵させる⑥煮沸し、煮出す。⑦硫酸銅などの薬品で焙煎すると、鮮やかな色が出て完成!
さて、言ったらやる、有言実行のサトノート!ということで、まずは、ウメノキゴケを50g採取していきます!
*************************<教えて!ドクトル西野!>ちょっとお久しぶり?になったこのコーナー。
リスナーの皆さんからの質問・疑問にドクトルがお答えします!
RN:アカハナQ:シカが増えると、ヒルも増える。なぜ?<ドクトル西野氏の回答!>A:ヒル=ヤマビルは、動物たちの血を吸って卵を産んで増える。実は、シカの足の間に、ヒルがよくつく穴のようなヒルスポットがあるヒルはそこでシカの血を吸ったら、お腹いっぱいになり落ちていきます。だから、シカが増えるとヒルが増え、ヒルの分布が里山にまで広がる。最近は、イノシシの血を吸うヒルもいる。万里恵さん:ヒルは何かの役割になっている?ドクトル:実は、これはいまだにわからないんです。ヒルを食べるものがいない。だから・・・シカにとっては、デトックス?自然のことは1%も分かっていない。だからこそ、面白い!RN:アカハナさん、ありがとうございました!ドクトルや万里恵さんが当たり前のように話していることもあると思いますので気負いせず、ドンドン、質問してください!😊❣️さぁ、まずは、採ったウメノキゴケを一カ月かけて熟成させていきます。ウメノキゴケ、乞うご期待!*******************************🌳番組では「あなたが里山でやりたいアイデア」や「ドクトル西野氏への質問」を募集中!メッセージフォームからお待ちしています!!⭐みんなで作るSato Noteです~!番組公式Xではレポートの様子を写真でもアップします。みなさんも感想や質問など#サトノートでつぶやいてください!🥹https://twitter.com/satonote_radio
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