今週の担当は、キヨサクです。 最近のモンパチは夏に向けて、リハしつつ、曲作りつつ、BBQしつつな毎日を過ごしております。メールは佐賀から「お肉を美味しくするには、どうすればいいでしょう？オススメのスパイスは？」という内容。＊いいお肉は、塩こしょう、そしてわさびかなぁ。 ＊石垣牛の切れ端がお土産で１０００円で売っていて食べたら美味かった！ その時は付けだれで食べたら凄くうまかった。 ＊沖縄のファーマーズマーケットのお肉のコーナーに売っているものは色々オススメ。 ここに売っている手作りの付けだれは最高。これシンプルにうまいです。 ＊キャンプだとコーラ煮とかビール煮とかやります。 固そうな肉はこれでいい感じになります。タマネギ多めで・・・。 ＊変わったスパイスでオススメなのは、石垣島のピパーツという胡椒。どことなく山椒にも近いし、花胡椒にも近いし。 あと個人的には、（ピパーツ+）ウーフェンというスパイス。かけるだけで東南アジアの風味になります。さすがグルメなキヨサク！まだまだ話足りない感じでした。そしてモンパチ目線で沖縄のコアな情報をお届けする「What a Wonderful 沖縄！！」は、沖縄　+「お茶」。 ＊沖縄のお茶と言えば、さんぴん茶。（小さい頃からお茶っ葉から飲んでました） ＊国際通りなんかで茶葉のさんぴん茶手に入ります。 ＊モンパチはいろんなさんぴん茶とコラボしてしてます。 ＊最近のオリジナルは、緑茶の一番茶とさんぴん茶を混ぜて、若い人向きに作ったもの。 ＊あとは、「プーロン茶」がオススメ。「プーアル茶」と「ウーロン茶」をブレンドしたもの。 ＊そして今は「もりんが」。奇跡の木と言われ、健康にいいと言われたりしてます。 …ということで今週のベストオキナワードは、「キヨサク、もりんが茶飲んでるってよ」となりました。 番組ではみなさんからのメールを大募集中！ MONGOL800への質問疑問、恋の悩み、バンドの相談、リクエスト、沖縄のこと、なんでもＯＫです。【ソングリスト】 M.IN THE CITY / THE JAM M.オレたちのすすむ道を悲しみで閉ざさないで / サンボマスター M.月灯りの下で /　MONGOL800 【MONGOL800 からのお知らせ】 ●最新アルバム「Pretty good!!」発売中！●対バンツアー「サンボマスター 今年は何かとはっちゃけたい！2017全国ツアー」 ・5/18(木) 岩手県　 宮古 KLUB COUNTER ACTION MIYAKO ・5/20(土) 岩手県　 盛岡 CLUB CHANGE WAVE ・5/21(日) 青森県　青森 Quarter●「800だョ全員集合!!」 ＊９月１７日（日）大阪城音楽堂、１０月７日（土）沖縄コンベンション劇場で開催！ ●モンパチの最新情報は、モンパチのホームページでチェックしてください。