「ガチ中華」から始まり、最近はいろんな国々の「ガチ料理」がブームです。
日本人の口に合うようにアレンジされたものではなく、その国の方が母国で食べていた、アレンジなしのまさにガチなやつです。
今日は、ブームが止まらない「ガチ中華」や人気が非常に高まっている「ガチタコス」などそんないろんな国々の「ガチ料理」を紹介していきました！

日本人の味覚に合わせてアレンジされた料理も素晴らしいものですが、「むき出しの現地の味」には、未知の扉を開くようなワクワク感がありますよね。

本日の選曲
M1  フォーリン / go!go!vanillas
M2 Fish Tacos Party / [Alexandros]
M3 ビリヤニ / 乃木坂 46