今日は高級アイスというテーマでお送りしました！

コンビニで買える高級アイスと言えば、やはりハーゲンダッツが有名ですよね。
ですが、それ以外にも様々な高級アイスが広がっています。
これは、いわゆる「プチ贅沢」がひろがったためです。 外に飲みに行ったり、レストランで豪華な食事をするのではなく、
自宅でのくつろぎの時間に「小さな贅沢」をするのが、今風なライフスタイルです。

かつて、高単価帯といえば冬の濃厚チョコやギフトが有名でした。
それが今では、夏向けのフルーツバーまで300円超えのものが多くなってきています。
そして、アイスは味だけでなく、「食べるプロセス」が特徴の商品が一気に増えました。
ハーゲンダッツの「SPOON CRUSH」は、
薄いチョコをスプーンでパリッと割って、ソースがじゅわっとあふれる
「パリじゅわ」体験が売りです。
去年3月には
『あふれるベリー クッキー＆クリーム』
『あふれるショコラ 濃い抹茶』
をそれぞれ351円で期間限定発売し、ソースを改良してきました。
しかも「冷凍庫から出して11分前後に食べてください」という待ち時間まで
設計し、CMで「待つ」ことそのものを演出。
アイスに待機時間を組み込むことで、アイスを「コンテンツ化」しているんです。

続いては、そんな高級アイスのブームを陰で支えている、
コンビニの「アイスケースの進化」について。
昔は、平らなケースでも上にフタがあり、開け閉めする必要がありました。
それが、2004年ぐらいから、フタがないものに変わっていきました。
フタがないため手を出しやすく、つい買うという需要を掘り起こしました。
このフタがないケースは、「エアカーテン」といって、
ケースの内側で、上部に向けて冷気を勢いよく吹き出し、
反対側でそれを吸い込むことで、目に見えない
「冷気のカーテン」を作って、温度を保っています。
ただし、最近は、保冷力が強いフタ付き平らなケースが復活したり、
より多くの賞品を並べられる、昔ながらの「縦型ガラス扉付きケース」も増えているそうです。
後半では、最新のものを食べ比べてみました。

最初に食べたのは、オハヨー乳業の「BRULEE MILK」

続いてご紹介したのは、 井村屋「アンナミラーズアイス　ダッチアップルパイ」

食レポの様子は、radikoのタイムフリーでお楽しみください！

＜本日の選曲＞
M GO GOST / King Gnu
M アイスクリームシンドローム / スキマスイッチ