今回のクローズアップは、韓国料理、牛テール肉のスープ、コリ・コムタンを紹介しました。材料 (3人分)牛テール:約１キロ 臭みを取るための大ねぎ：１本、にんにくを５粒　しょうがが半分 水 ８カップ 薬味に、ねぎのみじん切り、つぶしたにんにく、こしょう、ごま油を適量牛のテールを水につけ血抜きをした後、沸騰した湯で２～３分ゆでる お湯は捨て、牛テールをざるにあげ、きれいに水洗いする 新たな水に、洗った牛テールをいれ、そこに、大ねぎ、しょうが、にんにくを入れて火にかける。 強火で沸騰したら、中火でさらに５時間ほど煮て、火からおろして冷ます。 塩とこしょうで、味付けをして完成です。2:20 LIGHTS ON / YOURS TRULY 5:13 GIVE ME THE REASON / JAMES BAY 8:37 YOU DON'T KNOW ME / LEYLA McCALLA 13:49 NUMB LITTLE BUG / EM BEIHOLD 16:30 BUTTERFLIES / ABE PARKER 19:27 ANYONE FOR YOU / GEORGE EZRA 22:32 sad disco / mxmtoon 30:03 はじまり / GAHO 33:16 STAY WITH ME / CHANYEOL, PUNCH 36:36 FOREVER MY LOVE / J.BALVIN, ED SHEERAN 41:14 PLAYGOD / POPPY AJUDHA 45:09 YOUR LOVE / RY X 51:06 I'LL LOVE YOU TILL THE DAY I DIE / WILLIE NELSON