今回、お話をお伺いするのは 株式会社あきた森の宅配便 代表取締役 栗山奈津子さんです。栗山奈津子 山菜ガール。株式会社あきた森の宅配便 代表取締役。 山に詳しい町内外のお年寄り30人を「山の名人」に任命し、 注文に応じて山菜採りを委託する事業を経営。 山菜採り代行サービスという形で、首都圏などの顧客に山菜を届ける。 東京農業大学卒業後、青森市で食品会社を経て帰郷し、2014年より代表に 就任して山村と全国をつなぐ地域ビジネスを展開。 環境省グッドライフアワード2015環境大臣賞最優秀賞受賞。