雑誌「うかたま」編集長、中田（なかた）めぐみさんインタビューによる、 「シリーズ　食べることは暮らすこと」をお送りいたします。 ‘食べることは暮らすこと’は雑誌「うかたま」のコンセプト。 日本全国でそのことを実践していらっしゃる達人にお伺いしてまいります。今回は、東京都新島村役場職員でふれあい農園を担当する、 小林恭介さんへのインタビューです。小林さんの生まれは長野県佐久市。 新島とは何の縁もなかった小林さんが移住したのが東京都新島村で 今から、１４年前のこと。 今では、奥様、お子さんたちとともにすっかり新島の 住人となり、島外の人と島で農業を営む人を繋ぐ役割を担い、 幅広い活躍を続けていらっしゃいます。 そんな小林さんにとって島の魅力は？そして島での生活・仕事を通して考えるとは？