篠原ともえと西樹（みんなの経済新聞ネットワーク）がお送りする 「日本カワイイ計画。withみんなの経済新聞」本日の「日本カワイイ計画。」は、 高知県の魅力を広める高知県東京事務所の 農業担当チーフ 北村礼子さんをゲストにお迎えしました！高知県と言えば！ともえちゃんも開口一番「よさこい祭り！」 「18年ぶりに、よさこい祭りのチームに会えた～！」 「そして高地で食べたカツオが美味しかった～♪」 これからは、食欲の秋！ということで、 高知ならではの美味しい食べ物について、お話し頂きましたよ！一つは、戻りガツオ！ 初ガツオより、脂がのっていてとても美味しい！ また、高知県が生産量日本一という・・・那須！ そのなかでも、高知の幕末・明治維新の偉人の一人で、 三菱グループの創始者である岩崎弥太郎の生誕地としても 知られる安芸市が、県内の生産量一位だそうです！その他に、北村さんおススメなのが…高知県の「なす」！ １０月から翌年の６月まで、長期間栽培して収穫する点が特徴で、 農家の皆さんの栽培にも、様々な特徴があります。 「なす」を食害する害虫を、天敵昆虫で退治したり、 実をつけるのに、花に花粉をつける受粉作業も、ハチで行うなど、 化学合成された農薬を少しでも少なくする栽培をされているんです！ 人にも地球環境にも優しい取り組みで生産されているんですね～。そして今日はなんと…！ なすのスイーツを持って来て頂きました!!「なすプリン」!! 断面が地層みたいになっていますね♪今年８月に全国の高校生たちが、地元の特産品を使い、 商品のアイデアなどを競う「商業高校フードグランプリ」で、 安芸市の県立安芸桜ケ丘高校が作った 「なすプリン」が優勝にあたる大賞に輝きました～！！！！！ まだ、安芸市しか買えないそうです！ともえちゃんや西さんも実際に食べてみて… 「きなこのような甘み、そしてクリーミー！とっても美味しい!!」その他にも、「焼きなすアイス」などもおススメとのこと！ 食べてみたいですね～♪そして高知では、今「幕末維新博」を開催中！ 県内各地にある美味しいものを食べながら、歴史も楽しめるんです。 高知県に遊びに行きたいですね！！そして今日は、御紹介いただいた「なすプリン」を、 番組リスナーの方【３名様】にプレゼントいたします。ご希望の方は「日本カワイイ計画。withみんなの経済新聞」サイトのトップページにある「番組にメール」から、 １：おなまえ　２：住所　３：連絡先 そしてキーワード「 なすプリン 」と書いて送信してください。※締め切りは、１０月８日　日曜日　到着分まで。 当選者の発表はプレゼントの発送を持ってかえさせていただきます。たくさんのご応募お待ちしています！無料アプリJFN PARKでは、この模様を音声で聞くことができます。 iPhone,アンドロイドともに「JFN PARK」と検索してダウンロードしてくださいね！