JFN Pods

番組一覧 > 日本カワイイ計画。 with みんなの経済新聞 > お知らせ > かわいさ+斬新さ!おいしくて笑顔になるマシュマロ【ゲスト:八千代堂 堀江聡さん】

かわいさ+斬新さ!おいしくて笑顔になるマシュマロ【ゲスト:八千代堂 堀江聡さん】

日本カワイイ計画。 with みんなの経済新聞
かわいさ+斬新さ!おいしくて笑顔になるマシュマロ【ゲスト:八千代堂 堀江聡さん】
高橋愛と西樹(みんなの経済新聞ネットワーク)がお送りする 「日本カワイイ計画。withみんなの経済新聞」今回は、創業明治44年、今年で108年の歴史を持つ 大阪の老舗マシュマロメーカー 八千代堂社長、 堀江聡さんにお越しいただきました!愛ちゃんも大好きなマシュマロ! 実は100年以上も歴史があるんです。明治時代に日本にきて、 八千代堂では徐々に取り組むようになったんだそう。「これからマシュマロがくる!」ということで、 5,60年前にマシュマロ1本に絞ったんだとか。マシュマロの起源は、エジプト! 草の根っこをすり潰して作っていたんだそう、、、意外! 相当古いものなんです。日本に入ってきてから、 日本独自のアレンジが施されて 今のマシュマロになったのだとか。八千代堂では「カワイイ」に重きを置いているのだとか。 少し和っぽい要素もありますが、 もともと和菓子屋さんで売られていたので、 和菓子屋になじむ形で販売していたのが最初なんだそう。「あと、ホワイトデーのイメージもあります!」 ホワイトデーのときに 男の子からのお返しがマシュマロだったんだそうです。 実はマシュマロメーカーがホワイトデーを作って お返しにマシュマロを贈るイベントを開催したのだとか。マシュマロが返ってきて、嬉しかったという愛ちゃん、カワイイ♪今回、八千代堂さんのマシュマロを持ってきていただきました!うさぎ、ねこ、くまの形で愛ちゃんも「カワイイ~~~!!!!」とテンションMAX♪中にクリーム、いちごジャム、チョコなどが入ってるそう。愛ちゃん、「小さい頃食べてた!」一口で食べるのがもったいなくて、 ちょっとずつ食べてた!という愛ちゃん。小さいお子さんは、 「食べたら痛くないかな・・・?」と心配するくらい、カワイイ形。実際に試食してみました!厚めでもっちりのマシュマロ。 満足感ありますね♪中の餡も、時代によって変わったそう。 最初はあんこだったのだとか!そして今年の春からの新商品!これから夏に向けてのバーベキューなどで なにか作れないかな?ということで作ったのが・・・「フィシュマロ」!!!鮎の形のマシュマロです。 割りばしをさして、あぶってもらいます。こちらの商品、無添加なんです!カワイくて斬新!!そのまま食べてもおいしいですが、 少しあぶると香ばしくなります♪プレーン、きなこ、コーヒー、抹茶味の4種類。じゃあ、愛ちゃん、きなこを試食!スタジオではライターであぶってみました。あ~良い香り♪キャンプに来た感じ!!マシュマロも長い歴史がありながら、 さらに進化していますね。これからは、 マシュマロで笑顔のお手伝いができたらなと思っています。 と堀井さん。今日のお話の模様は 「Worldカワイイ計画 meets Baidu Japan」!・・ということで 中国のWebサイト 「百度日本攻略(バイドゥ ニッポン コウリャク)」でも紹介されます。かわいさ+斬新さのあるマシュマロ、 これからの進化も楽しみですね♪今回は、『フィシュマロ』を【3名】にプレゼントいたします。ご希望の方は「日本カワイイ計画。withみんなの経済新聞」サイトのトップページにある「番組にメール」から、 1:おなまえ 2:住所 3:連絡先 そしてご希望の名前「ましゅまろ」と書いて送信してください。※締め切りは6月30日 日曜日 到着分まで。 当選者の発表はプレゼントの発送を持ってかえさせていただきます。たくさんのご応募お待ちしています!無料アプリJFN PARKでは、この模様を音声で聞くことができます。 iPhone,アンドロイドともに「JFN PARK」と検索してダウンロードしてくださいね!

最新のお知らせ

ポッドキャスト配信中