男子はカツサンドが好き。 というお話から始まった、マスターのダンディズムトーク！ （ふむふむ、そうかも知れませんね）ちなみに、マスターがここ最近ハマっていたのは「クロックムッシュ」。 ハムとチーズのホットサンド！ というアレです(^^♪ （参考まで、クロックマダムというものもあって、 それはチーズとチキンなんだそうです。ほぉー）マスターと「クロックムッシュ」との出会いは、銀座。 まさに銀ブラ？をしていた時に際￥、あるお店で食べたのが キッカケだとか。 そのお店のクロックムッシュは、 パンがしっとりしているものの、 まんべんなく焼けていて、 それはそれは、グルメなマスターも「うーーーん」 と唸ってしまうほどの美味しさだったとか。が、それで満足するマスターではございません（笑）「この味を家で作るには？一体……」マスターは考えます。。。（さすがだ）そこでマスター、 しっとり系の食パンを上手に焼くと、同じような味になるのか否か？ 日夜追究している模様。 （上手に出来たら、是非呼ばれたい（笑））ちなみに、、、 帝国ホテルのラウンジには、エビフライサンドがあるらしい。 BLTとエビフライサンドを頼み、シェアをすると 何とも言えない充実感を味わえる！ という贅沢なお話もしてくれました～だ・か・ら、マスター！！！ またお腹がすいちゃうじゃないですかーーー！！！皆さんの「思い出のサンド」は、なんですか？とりあえず、、、パン、何でもいいから食べたいですね♡