勝手に略してしまいました… 「豚しょう」なんて。。。スミマセン。先週は「食」から離れ映画のお話でしたが、 やはり戻ってきました～　マスターによる「食」トーク！今日のトークメニュー、珍しくタイトルが長かった！ 「男子の好きな豚のしょうが焼き　女子の好きなパスタ、パン」 （ウエイトレスの倫子ちゃん「どっちも好きですよー」と言ってましたが わかるわかる！）今回はマスター流の「豚しょう」のレシピなども披露していただきましたが、 マスターの「豚しょう」は、バラ肉＠脂少な目をチョイスし、 甘辛くして、キャベツと一緒に食べる！というもの。 あ、そのキャベツも「しそキャベツ」と言ってましたね。（オサレだ）そして「パン」のお話。 ４０年前くらいに通っていた東京・代々木八幡にあるパン屋さんが 昔の面影を残しつつ、営業されていた！という嬉しいお話があり、 そのお店の「デンマークのパン」を絶賛されていました。 さらに行列が出来るパン屋さんとして有名な、 銀座の「アンティーク」の食パン。 そういえば、前にマスターが買ってきて下さったことがあり、 我々スタッフ（倫子ちゃん含め）その食パンを手でちぎり、 子猫が一つの皿でガツガツとミルクを飲んでいるような、 そんな出来事があったっけ！と思い出しました(^^♪美味しかったな～　マスター、また並んで買ってきてくれないかな～って。忙しいマスターに失礼なことを！皆さんの作る「豚しょう」はどんなレシピですか？ よかったら教えて下さいね！！！