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Vol.22 カレーにお味噌…お腹が鳴ります♪

LEGENDS 谷村新司 cafeダンディズム
ダンディーなマスター・谷村新司と、 ちょっぴりセクシーなウェイトレス・倫子ちゃんがお送りする 「谷村新司のcaféダンディズム」 ダイエット中の皆さんには、ちょっぴり残酷な(?) 美味しいお話満載で、、、ごめんなさいw今週のテーマは「カレー物語」! 日本人が大のカレー好き♡というのは有名な話ですが… いわゆる私たちが「ママカレー」と呼んでいるカレーは、 ルゥを入れ、かなりクリーミーな質感を持ったもの、、、ですよね。 でも、実は世界には、この「ルゥ」がない! という事実! OMG~っ!たしかに……本場インドのカレーって、サラ~っとしている!!! そう、マスターがおっしゃった通り、 「ルゥ」ではなく「スパイス」で作っているからなんです! (大型スーパーなどに行くと、カレーにまつわるスパイスの豊富さ! 中には見たことも聞いたこともないスパイスもあって、 「君は一体どんな味を出してくれるんだい?」 と尋ねたくなるような物もあったりします) 本場インドカレーの奥深い味は、多種多様なスパイスにあり! なんですね。が! そんな中! ルゥ頼りだった日本にも、 スパイスだけで生まれたアレが登場しました! ここ数年…ほぼ全国区の人気者となったのが、、、、 YESっ! 北海道の「スープカレー」くんです! (某有名なチェーン店=ココ●●でも、チョット前まで 「期間限定スープカレー」というのがメニューにありましたが、 スパイスの効いた素晴らしいお味でしたっけ♡)という感じで、ルゥだ~スパイスだ~と、 美味しいワードが飛び交っていた今週の「caféダンディズム」。 それだけでも、お腹がイイ感じに反応していたにも関わらず… マスターってば、ダメ押しの一撃! 「手作りお味噌」のお話なんてするもんだから… ザワザワを通り越して、その場に溶けてしまいそうになりました。”(-“”-)”だって、タダでさえ美味しい話をマスターがすると もーーっと美味しく感じてしまうんですよねぇ。 空腹状態の時にはキツイぜ、マスター!wということで、皆さんもマスターと一緒に「美味しい話」 しませんか? 女性の皆さん…「私はコレで彼氏(旦那さん)をおとしました!」 という“勝負メシ”のお話をはじめ、 男性の皆さんは…「ボクはコレでおちちゃいました~」 という彼女(奥様)の“寄り切りメシ”のエピソードなど 是非、聞きたいですね~何故ならば! 我がcaféダンディズムの女子チーム! 全員「独身」だからでーす(*´▽`*)もちろん! 最近増えつつある恋のお話、 そして、近況エピソードをはじめ、 マスターへの質問やお悩み相談なども大歓迎です! 24時間いつでも両手を広げてお待ちしていますよ~~~(^^♪谷村新司の「caféダンディズム」 来週も元気に開店します(^O^)/







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