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今日は11月29日「いい肉の日」！
牛肉、豚肉、鶏肉などなどさまざまなものがありますが、お肉についてどのくらい知っていますか？
今日は、そんなお肉に関する知識を身につける「お肉検定」をご紹介！
全国食肉学校専務理事学校長の小原和仁さんにお話を伺います！

■お肉検定
→http://www.nikuken.com/