今回は『読む寿司　オイシイ話108ネタ』という本を書かれました映像ディレクターの河原一久さんをスタジオにお招きし、寿司についてお話を伺っていきます。>>読む寿司　オイシイ話108ネタ https://books.bunshun.jp/ud/book/num/9784163910154