木曜の9:40～は、さまざまな支援活動やクラウドファンディングのプロジェクトなどを紹介しています。 

今回は、『きき酒日本一としての挑戦！酒蔵最大の危機が造り上げた「坑道熟成高精白原酒」』です。

秋田県鹿角市の酒蔵「千歳盛酒造」で、このプロジェクトを担当されている工藤功一さんにお話しを伺います。

>>『きき酒日本一としての挑戦！酒蔵最大の危機が造り上げた「坑道熟成高精白原酒」』

https://camp-fire.jp/projects/view/737389

>>酒蔵「千歳盛酒造」

https://chitosezakari.jp/