西日本鉄道株式会社で「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」をご担当している栗原さんにお話を伺いました。「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」の誕生の経緯は、 数多くの地域資源を、この列車いっぱいに詰め込んで走ることで、もっとこの沿線の良さ、ひいては福岡の魅力を多くの方に伝えることが出来るのではないかと思ったのがきっかけとのこと。企画のこだわりポイントは、旅と幅広い観光が一度に味わえること！ この列車は、沿線の数多くの魅力をギュッと詰め込んでおり、西鉄の沿線の様々な魅力を、旅しながら一度に楽しむことが出来ます！ 列車のデザインにもこだわりがたくさん♪列車は毎週、金土日祝日に運行。 限定グッズの販売なんかも行っているそうですよ！詳しくは公式HPをチェックしてくださいね♪ ☆THE RAIL KITCHEN CHIKUGO　公式HP https://www.railkitchen.jp/