おはようございます☆ 今年のバレンタインも終わりましたが、 ハピモニは華やかに、長崎ランタンフェスティバルウィーク！ 毎日10時20分から、OH! HAPPY STYLEのコーナーで 「2018長崎ランタンフェスティバル」を特集します！「2018長崎ランタンフェスティバル」 HP→https://www.at-nagasaki.jp/festival/lantern/ 本日も、FM長崎のパーソナリティー あやたかさんこと、 高橋綾さんと電話を繋いでお話を伺っていきます☆そして気になる本日のプレゼントですが・・・ 火曜日は、創業百年以上の歴史を持つ、かまぼこ長﨑一番の 「ハトシロール詰め合わせ」です！創業大正三年、初代より受け継がれてきた技術と伝統。 明治時代に中国から伝わった長崎卓袱料理のひとつ「ハトシ」を 現代風にアレンジ。 長崎一番のハトシロールは、長崎県魚の鯵を主原料にしたすり身に 玉ねぎと合い挽きミンチを加えて食パンで挟み、ロール状にして油で揚げたもの♪♪ 当時より伝わる調理法は守りつつ、現代でも受け入れやすい形に加工されているそうなんです。 平成23年度には、「地域商品のブランド化」や「地産地消」への貢献も 高く評価され、（第50回）農林水産祭（水産部門）内閣総理大臣賞を 受賞。今回はプレーン、えび、チーズ味の3種の「長崎ハトシロール」 詰め合わせを、5名の方にプレゼントいたします！ かまぼこ長﨑一番の情報はこちら♪ →http://www.n-ichiban.com/ご希望の方はメールまたはトークルームに「長崎ランタンフェスティバルプレゼント希望」と書いてお送りください♪♪メールは「メッセージはこちら！」から送り先の住所・氏名電話番号を 忘れずにお書きください。 トークルームから応募の方は、JFN PARKのアカウント設定画面から 住所・氏名・電話番号を登録の上、書き込みをお願いします。 トークルームに個人情報は書き込まないようにご注意くださいね。今朝もあなたからのメッセージ・リクエストお待ちしています！