【オヒル ノオト】 毎回、気になる人をゲストに招いたり、気になるものやイベントを紹介したり、 あなたの好奇心をくすぐっていきますオヒル ノオト。 本日のゲストは、料理研究家の田内しょうこさんをスタジオにお迎えしました。田内さんは、共働き家庭のための子育て料理を研究されていて、時短料理を得意とされています。これまでに出版されている著書は：①時短料理のきほん ②働くおうちの親子ごはん ③『今日も、ごはん作らなきゃ』のため息がふっとぶ本 そして、最新著書が、「汁かけごはん」になります。【お昼ノート】 今日教えていただいたお昼ノートは…デンマークでは、国民の幸福度が高く、その要因の一つにロウソクが挙げられていると教えていただきました。 これはどういう事かと言いますと、照明の代わりにロウソクを使っている家庭が多いとの事。 日本ではまり馴染みのないロウソクですが、気分転換に今夜の晩御飯の時に照明を消してロウソクをたててみるのはいかがでしょうか？ 疲れがとれて、いつもと違う雰囲気にお子さんたちも食がすすむかもしれません！田内しょうこさんの公式サイト：https://tauchishoko.com/光文社から発売中の雑誌「MART」9月号に田内さんが担当された特集が10ページ掲載されています！ 是非チェックしてみてください♪