番組一覧 > simple style -オヒルノオト- > お知らせ > 味わい深い!奥深い!日本茶の世界♪
味わい深い!奥深い!日本茶の世界♪
simple style -オヒルノオト-
明日、9月4日は「急須の日」ということで、
今日は、お茶の魅力について、日本茶アーティストの茂木雅世さんをお迎えしました!
放送では、実際に岐阜の貴重な茶葉を淹れていただきながら
その魅力をお話しいただきました♪
【茂木雅世さんオフィシャルサイト】
https://ocharock.amebaownd.com/【Twitter】
https://twitter.com/ocharock【Faebook】
https://www.facebook.com/ochaochagirl/_________________【お昼ノート】
今日教えていただいたお昼ノートは…「最近のお茶ニュース」お茶の旬の季節といえば、八十八夜の5月の頃を思い浮かべる方が多いと思いますが、
実は9月、これからの時期も、おいしい季節。
4~5月に摘んだ茶葉を熟成させた「秋新茶」というものが出て、
独特のおいしさがあるのだそうです。そして、驚きなのが「ブラジル新茶」!
最近、季節が反対の南半球・ブラジルでもお茶を栽培していて、
これからの時期が新茶の季節。日本とほとんど同じものではありますが、少しワイルドな味わいなのだとか。とっても奥深い日本茶の世界…みなさんもぜひ色々楽しんでみてくださいね!
放送では、実際に岐阜の貴重な茶葉を淹れていただきながら
その魅力をお話しいただきました♪
【茂木雅世さんオフィシャルサイト】
https://ocharock.amebaownd.com/【Twitter】
https://twitter.com/ocharock【Faebook】
https://www.facebook.com/ochaochagirl/_________________【お昼ノート】
今日教えていただいたお昼ノートは…「最近のお茶ニュース」お茶の旬の季節といえば、八十八夜の5月の頃を思い浮かべる方が多いと思いますが、
実は9月、これからの時期も、おいしい季節。
4~5月に摘んだ茶葉を熟成させた「秋新茶」というものが出て、
独特のおいしさがあるのだそうです。そして、驚きなのが「ブラジル新茶」!
最近、季節が反対の南半球・ブラジルでもお茶を栽培していて、
これからの時期が新茶の季節。日本とほとんど同じものではありますが、少しワイルドな味わいなのだとか。とっても奥深い日本茶の世界…みなさんもぜひ色々楽しんでみてくださいね!