沖縄を除く９都道府県で緊急事態宣言が解除されましたが飲食店は制限ある中での営業を余儀なくされています。 今日は、コロナ禍の飲食店を取材した『シェフたちのコロナ禍　道なき道をゆく三十四人の記録』の著者、井川直子さんにお話を伺いました。★昨年春、最初の緊急事態宣言翌日の4月8日から宣言解除3日後の5月28日までの2カ月あまりの間に、 34軒の飲食店の店主・シェフを取材した本『シェフたちのコロナ禍　道なき道をゆく三十四人の記録』を文藝春秋から刊行されました。【書籍詳細】 https://books.bunshun.jp/ud/book/num/9784163913681【井川直子さんオフィシャルサイト】 https://www.naokoikawa.com/【Twitter】 https://twitter.com/ikawa_nao【note】 https://note.com/naokoikawa/＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【お昼ノート】 今日教えていただいたお昼ノートは…「注目を集める日本のワイン！」先日、井川さんが寄稿したエッセイでも書かれていたこととして教えていただいた情報が…日本のワイン！🍷イギリスで開かれたワインのイベントで、世界中のおよそ3000本ほどのワインの中から選ばれた3銘柄。その中の1本に、日本の甲州ワインが選ばれたそうなんです！ それは中央葡萄酒株式会社の「グレイス甲州2018」！2018年ものはもう手に入らないということですが、2019～2020年のものは手に入るかもしれない！ ということで、ぜひこちらもチェックしてみてくださいね！また、興味を持たれた方はぜひ他の銘柄でも、お近くで甲州ワインを見かけたら手にしてみては…✨日本酒やウイスキーは今や世界の中でも一定の地位を築いているイメージがありますが、日本のワインも着々と羽ばたいているようです！喜ばしいですね🍷【グレイス甲州について】 https://www.grace-wine.com/wine_list/koshu_kohttps://www.grace-wine.com/shop/products/detail/115