毎回、気になる人をゲストに招いたり、気になるものやイベントを紹介したり、 あなたの好奇心をくすぐっていきます「オヒル ノオト」のコーナー。今日は今週末31日（金）から東京・渋谷にあるギャラリー「(PLACE)by method」で”自然の造形美を伝えていく”ことをテーマにした展示会、 その名も【自然の造形美展2「ウニのない人生なんて」】を開催されますクリエイティブディレクターの吉村紘一さんにお話を伺います！

【お昼ノート】

ノートにメモしたくなるような情報を伺っているお昼ノート。 吉村さんに教えていただいたのは『現在確認されているウニの種類は、全部でおよそ900種類！』ウニと言えども、、結構な種類があるんですね！ そして、このうち日本にはおよそ160種類のウニが確認されています。さて、次に気になるのはもちろん（？）食用はどれぐらいあるのか！…なんと、16種類！ウニ、食用でないものの方が多いんですね…食べることしか知らなかった私月曜スタッフはびっくりでしたよ。 あなたはご存知でしたか？ぜひこちらの情報、ノートにチェキラです！

【MORE INFORMATION】

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