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1月26日(月)オヒル ノオト
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毎回、気になる人をゲストに招いたり、気になるものやイベントを紹介したり、 あなたの好奇心をくすぐっていきます「オヒル ノオト」のコーナー。本日はレトロ系フリーライターの初見健一さんをお迎えしました。ありがとうございました!

【お昼ノート】
初見健一さんから教えていただいた思わず書き留めたくなる情報は…『ナポリタンの起源』「ナポリタンができたのはナポリではない」ということはご存知の方も多いと思いますが、 終戦直後に、ホテルニューグランドがアメリカに接収され GHQ、米兵の本拠地になっていました。その頃アメリカではスパゲッティは炭水化物を手軽に食べられるということで軍用食だったそう。 アメリカの兵隊が軍用食のパスタをケチャップで絡めて食べていたのをホテルのシェフの方がご覧になり、 「ではこれをアレンジして出してみよう」 そうして生まれたのがナポリタンだったんです!!ナポリタンはアメリカ経由で入ってきたパスタ料理だったんですね〜
【プレゼント!】
本日ご紹介した雑誌『時代の旅人』と『まだある。カレンダー』 をセットで3名様にプレゼント!当選者は… 三重県 さきゅばすさん 石川県 おなすさん 山形県 ツグさん以上の3名様です! プレゼントの到着を楽しみにお待ちください♪ たくさんのご応募、ありがとうございました!<初見健一さんのweb site"東京レトロスペクティブ"> http://tokyoretro.web.fc2.com/<Twitter> https://twitter.com/ken1hatsumi