【今日の1コマ】 月ごとにテーマを設けて、 テーマにそった写真を毎回パチリ！ 今月11月のテーマは『食欲の秋 vs 芸術の秋』今日の一枚は…

秋の味覚「きのこ！！」 板井さん特製「しいたけ・まいたけ・エリンギ」がたっぷり入った熱々のリゾットです。 ポイントは、チキンスープで煮込むこと。 そして、お米の歯ごたえを残すべく、あまり煮込み過ぎないことだそうです。 お昼時に、ますますお腹が空いてしまいそうですね…！11月のテーマ『食欲の秋 vs 芸術の秋』の静かなるたたかいは、どうやら… 食欲の秋が勝ち！のようです。