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アスリートフードでグルテンフリーを応援!

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アスリートフードでグルテンフリーを応援!
今日は、サイクリストの聖地といわれる“しまなみ海道”から生まれた サイクリストのためのグルテンフリー補助食品「minagiru」をご紹介します。 この商品を販売しているアドリブワークスの山岡健人さんにお話を伺いました!【minagiru オフィシャルサイト】_________________【お昼ノート】 今日教えていただいたお昼ノートは…「アスリートフードマイスター」山岡さんに教えて頂いたのは、 「アスリートフードマイスター」という資格があるということ! アスリートの能力向上や原料などを目的に食を研究する、という方の資格だそうです。実は、今回ご紹介したminagiruは、このアスリートフードマイスターである 池田清子(いけださやこ)さんが全面協力のもと解発されたそうなんです。食に対する知識量がすごいということで、池田さんのSNSには おいしそうで、なおかつヘルシーな料理が度々登場しています。ぜひ、池田さんのSNSなどもチェックしてみてくださいね!【池田清子さんの会社 Biotope】【池田さんのブログ】【Instagram】

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