毎回、気になる人をゲストに招いたり、気になるものやイベントを紹介したり、 あなたの好奇心をくすぐっていきます♪ ９月。“食欲”“味覚”の秋がやってきました！ ・・・と同じフレーズでスタートした先週の「お昼ノート」では「お魚のブリ」の話題をご紹介しましたが、今日は一気に飛行機で飛びまして・・・“ニューヨークのグルメ”の話題。 トレンドの最先端、というよりもトレンドを生む街、ニューヨーク。 そんなニューヨークのお話を音楽ライター池城美菜子さんお越しいただきました！ 池城さん、ありがとうございました！【池城美菜子さん ブログ】 http://ameblo.jp/mmr9/【書籍『NEW YORK FOODIE』紹介ページ】 http://www.kanzen.jp/book/b244259.html＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【お昼ノート】 今日教えていただいたお昼ノートは… 『これから流行る調味料！』これから日本で絶対に流行るというのが「シラチャー・ソース」というホットソース！！ 最初に作られた街の名前Si Racha（シラチャー）にちなんでネーミングされたそうで、 タバスコを抜いてアメリカで一番の売り上げだそう！！すごい人気ですよね！ このシラチャー・ソース、醤油やマヨネーズにも相性がよくドレッシングにもできて、 そのままでも使える柔軟なソースなんだそうです！ アメリカではシラチャー・ソース味のポップコーンもあるそうですよー！そんなアメリカで大人気の商品、日本では手に入らないの？と思いますが、 日本でも輸入食料品店には置いてあるそうです！これは気になりますよね！ ぜひ、みなさんも輸入食料品店でチェックしてみてください！！