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5月25日 (水) ~お昼ノート~

simple style -オヒルノオト-
毎回、気になる人をゲストに招いたり、気になるものやイベントを紹介したり、あなたの好奇心をくすぐっていきます「オヒル ノオト」のコーナー。今日は宮原亜矢さんのLAリポート! ロサンジェリーズ(LA人)のヘルシーなライフスタイルについて伺いました!レッツ・クレンズ! 現在LAには、スムージーやジュースのお店がたくさん。 宮原さんによると、ハリウッドからウェスト・ハリウッドまで、歩いて40分の距離に5軒も! スーパーでも本当に様々なヘルシードリンクが売られていて、グルテンフリー、ローカーブ、ローカロリー、オーガニックなどを謡って1本$5ほどで売られているんだとか。今年のトレンドは? ズバリKoji(麹)です! 現地の日系のスーパーでは、甘酒が販売されるようになったそうで、味噌や醤油に次ぐ発酵食品のブーム到来か!?と宮原さんも注目しているそうです! 続いて気になるのが、アボカド。 アボカドをベースに、ニンニク・タマネギ・トマト・ライムなどを入れたワカモレなどが大人気なんだとか。 ちなみに、LAではアボカドが1個1ドルか、それ以下と、手頃なんですって!

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