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5月25日 (水) ~お昼ノート~
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毎回、気になる人をゲストに招いたり、気になるものやイベントを紹介したり、あなたの好奇心をくすぐっていきます「オヒル ノオト」のコーナー。今日は宮原亜矢さんのLAリポート!
ロサンジェリーズ(LA人)のヘルシーなライフスタイルについて伺いました!レッツ・クレンズ!
現在LAには、スムージーやジュースのお店がたくさん。
宮原さんによると、ハリウッドからウェスト・ハリウッドまで、歩いて40分の距離に5軒も!
スーパーでも本当に様々なヘルシードリンクが売られていて、グルテンフリー、ローカーブ、ローカロリー、オーガニックなどを謡って1本$5ほどで売られているんだとか。今年のトレンドは?
ズバリKoji(麹)です!
現地の日系のスーパーでは、甘酒が販売されるようになったそうで、味噌や醤油に次ぐ発酵食品のブーム到来か!?と宮原さんも注目しているそうです!
続いて気になるのが、アボカド。
アボカドをベースに、ニンニク・タマネギ・トマト・ライムなどを入れたワカモレなどが大人気なんだとか。
ちなみに、LAではアボカドが1個1ドルか、それ以下と、手頃なんですって!