くわモンのおすすめの熊本のソウルフード！ 「太平燕（タイピーエン）」くわモンオリジナルのレシピ♪ 材料：緑豆春雨　好きなだけ 鶏胸肉１枚、 酒大１ 塩胡椒　適量 好きな野菜（しめじ、白菜、ネギ、人参） 豚肉 １）鶏胸肉がひたひたになるくらいの水に酒大1と塩少々入れて、 弱火で10分。その後しばらく放置。２）鶏肉を取り出し、好きな野菜を入れてグツグツ。 その後、豚肉を入れる。 適宜、水や塩胡椒、好きな調味料などで味を整える。 ３）緑豆春雨を入れて１分くらいグツグツ。 出来上がり！！ 是非試してみてくださいね♪