Today's Planet

今日は世界の冬の定番料理を調査しました。 韓国に住んでいるJAEさんによると、韓国ではトックが冬の定番料理なんだそうです。屋台ではおでんも売っているそうですよ。 JAEさんはオーストラリアにも住んでいたことがあったそうなんですが、オーストラリアでは冬の定番料理はなかったそうです。 日本では冬だけでなく、春夏秋冬その時々で定番料理があります。 四季を大事にする日本人は料理でも四季を感じているのかもしれませんね。写真は番組中ロバちゃんが舌鼓をうったコーン鍋

Dream Planet

淡路島で国内では珍しいデュラム小麦を栽培している淡路麺業の出雲文人さんが登場。 麺やとして、日本全国にパスタをおろしているのですが、国産の小麦を使って、パスタを作りたいと思い国産のデュラム小麦を淡路島で栽培し始めました。 まだ始めたばかりなのですが、１２月中旬には商品化が出来そうな幹事だそうです。

Music Planet

今日は今月メジャーデビューをした澤田かおりさんが登場。 シアトルに生まれたのですが１ヶ月足らずで日本に帰ってきてしまったので、その時の記憶はないのだとか。 でもパスポートはアメリカと日本の２つを持っているそうですよ。 彼女のボイスは聞いている人に癒しを与えてくれるような声なので是非皆さんもチェックですよ。