今日のオンプラ

【　Today’s Planet　】ミラノにある老舗のピッツェリア「スポンティーニ」というお店が、 10月、11月と、立て続けに日本でオープンして今話題に！ということで、イタリア・ミラノ在住の大河内愛加さんに電話を繋いでお話しを伺いました。ミラノの「スポンティーニ」はいつも満員で大人気。 大河内さんもよく行っていて、普段マルゲリータを頼むのだとか。ピザは一切れ売りをしていて、気軽に食べられるランチ、という感じ。 食べ歩きも出来るとのこと。価格が安いのもいいですね～。キュレーターとして活躍されている、 大河内さんのブログもぜひチェックしてみてください！▼大河内愛加さんのブログ http://j-a-m.main.jp/blog/--------------------------------【　日本のピザ事情　】日本全国のナポリピッツァを食べ歩いている、峯崎雅之さんにお話伺いました。日本で普及しているピザと、ナポリピッツァの違いは？ナポリピッツァは、素材や作り方などが、EUの国際規約で決められていて、 伝統的なナポリピッツァは、 マルゲリータやマリナーラなど、トマトソースをベースにしたピッツァ。日本の宅配ピザや、 ファミリーレストランなどでよく見る、具をメインにしたピザは、アメリカンピッツァ！美味しいお店の特徴は？？出てきたピザを見て、 ふちが全体的にきつね色になっているのが美味しいピザの証拠！ ふちの部分に焦げが多いピザや、 逆に白っぽい生地が残っているのは駄目なのだそう。そして、 「Pizzeria」と堂々と書いてあるお店は、ハズれることが少ない、とのこと！峯崎さんおすすめの、美味しいピッツァが食べられるお店を教えて頂きました！東武練馬駅近くの「Antica Pizzeria da ZUZU」！ ...真のナポリピッツァ協会の本部、ナポリで会長を務めている方のお店で修行をしていたオーナーのお店。中目黒の「Pizzeria e trattoria da ISA」！ ...ナポリで開催されたナポリピッツァ選手権で2年連続優勝した山本尚徳さんのお店。兵庫県赤穂市にある「Sakuragumi」！ ...日本で初めて、真のナポリピッツァ協会の認定を取ったお店。▼峯崎雅之さんのブログ http://pizza.hatenadiary.jp/--------------------------------【　Dream Planet　】刺繍作家の小菅くみ さんをご紹介しました。ひと針ひと針、喜んでくれるように考えて縫っているので、 温かみがあるのが刺繍の魅力。小菅さんに夢をお訊きすると、手作業で、じっくり時間をかけて、 思いを込めてつくるものの良さを伝えること と、 現在行われている、病院での刺繍教室を、 もっと多くの所でやれたら、とのこと。TOKYO CULTUART by BEAMSにて行われる、 [フィジカルテンポ]という展示で小菅さんの作品を実際に観ることが出来ます。 開催日程は、12月11日（金）から2016年1月13日（水）まで。作品を購入することもできるそうです！ 気になった方は足を運ばれてみては？▼刺繍作家・小菅くみ さん https://ja-jp.facebook.com/ehehenokoto--------------------------------【　MUSIC PLANET　】アイリッシュハープ弾き語りで活動する、 シンガーソングライターの矢野あいみさんをお迎えしました。生演奏をして頂き、とても贅沢な時間でした... !リスナーさんからもたくさんの反響が届いた生演奏ですが、 聴けるチャンスは？11月30日（月）四谷 小さな喫茶店homeri 12月20日（日）国立 Celtic Moonなど！ その他ライブ情報など詳しくは、 矢野あいみさんの公式サイトをご覧ください！▼矢野あいみさん http://www.yanoaimi.com/

SONG LIST

★25時台Surrender / Laura Pausini デボラのテーマ / Andrea Bocelli feat. Ariana Grande アンパンマンのマーチ / 一青窈 Ki・mi・ni・mu・chu / EXILE Make It With You / Bread アヴェ･マリア / Sissel★26時台Empty Room / Blue Vintage 三毛猫のキーホルダー / 藤井フミヤ Writing's On The Wall / Sam Smith サリーガーデン（生演奏） / 矢野あいみ Lake of the twilight（生演奏） / 矢野あいみ 明日待ち / 矢野あいみ 白いカイト / My Little Lover★27時台ハヴ・ユアセルフ・ア・メリー・リトル・クリスマス / Pentatonix 私のベイビー / 坂本冬美 悲しき雨音 / 坂本冬美 ショウダウン / Electric Light Orchestra 見果てぬ想い / Electric Light Orchestra エルドラド / Electric Light Orchestra イーヴィル・ウーマン / Electric Light Orchestra 夏の日 / Electric Light Orchestra ストレンジ・マジック (不思議な魔術) / Electric Light Orchestra