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1月23日(月)担当:テット・ワダ

ON THE PLANET
1月23日(月)担当:テット・ワダ
【 Today’s Planet 】『NYでは「だし汁」が定番!?』NYでは、ここ数年、野菜、動物の骨などからだしをとる 「ブロス」なるものが定番になっているとのこと・・・。(ブロス=イタリア語で「だし汁」) 番組冒頭では、NYにいるテットさんの友人、フォトグラファーのモニカさんと電話を繋ぎました!まず、トランプさんが大統領に就任したアメリカ、NYの今の様子を伺うと、、、 モニカさん曰く、「still crazy」...!?とのことで、まだまだ大変な事になっているみたいですね... ! NYではトランプさんに反対している方が多いみたいです。「ブロス」が売られている、イーストヴィレッジの「brodo」というお店については、知らない、と言うモニカさん。 スープは自分で作る!とお話してくれました~(笑)。ちなみに、テットさんがお気に入りのスープは、 マンハッタンクラムチャウダーだそうですよ。

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