今日は1時台に熊本から世界に向けて「ふりかけ」を使った支援を行っている、 一般社団法人国際ふりかけ協議会の代表、松江慎太郎さんにお電話でお話を伺いました。実は熊本はふりかけの発祥の地とされていて、今年もふりかけグランプリが開催されました。 国際ふりかけ協議会では世界の栄養不足で困っている子どもたちに向けて 現地でふりかけを広めるなどの活動を行っているそうです。2時台にはニューヨーク在住のライター佐久間祐美子さんにお電話で現在のアメリカ、 トランプ政権についてお話を伺いました。