【　Today’s Planet　】冒頭で電話を繋いだのは、中国は河南省在住、 アメブロで「りょうの中国ローカル生活漫画」というブログやられている、りょうさん。今日のテーマは、、 寒いこの時期、身も心も温めてくれる食べ物・・・「中華まん」!!ということで、、「中華まん」についてお訊きすると、 河南省で食べられる中華まんは、大きく分けると「肉まん」「野菜まん」の二つ。 肉まんの具は豚か、羊。 日本の物と比べると生地がボソボソ、キメが粗い、 個人的には日本の方が好き...と、教えてくれました～。大都市のコンビニには、カスタードまん、ホットドッグまん、など、 変わり種中華まんもあるとのこと！▼りょうの中国ローカル生活漫画 http://ameblo.jp/keikei0807/--------------------------------【　中華まん　】今週木曜日２６日から埼玉県越谷市で 「中華まん博覧会inイオン・レイクタウン」というイベントが行われます。 そこで、このイベントを主催する、 ご当地グルメ研究会、代表の松本学さんにお話を伺いました。まず、この「中華まん博覧会」が、どんなイベントなのか教えて頂くと、、北は北海道から南は沖縄まで、 ご当地の様々な中華まんじゅうを一堂に会した中華まんの祭典。 食べ比べが出来て、 ご当地の食材がギュッと詰まった ワンハンドで食べられるご当地グルメとして全国各地の“ご当地まん”が集まっている！とのこと！具体的に“ご当地まん”には、どんな物があるのでしょうか！？ ・・・ご当地グルメが丸ごと中華まんになっているもの。 北海道だと、ジンギスカン、 チャンチャン焼きが入ったモノ。 宮城は、牛タン、 栃木県のレモン牛乳、 長崎ちゃんぽんまん、など。ご当地食材がそのまま中華まんになったモノもあり、 松坂牛、近江牛、米沢牛の三大和牛の牛まん。海鮮系、函館のカニ、 神奈川県三崎マグロ倶楽部のマグロ、 静岡県の金目の煮付けまん、 福岡の関門ウニまん、明太子まん農産加工物では、 トウモロコシ、じゃがいも、わさびまん、 ご当地食材、ジビエ、エゾシカ肉。 イノシシまん、、などもあるそうです!!さいごに、中華まん業界のトレンドについて教えて頂きました～！コンビニ、路面店で流行っているのが、ワンランク上のプチ贅沢まん。 ご当地の松坂牛を使った肉まんや、ブランド牛、ブランド豚を使ったもの。いま、スウィーツまんが熱い！ 去年ヒットしたのは、安納芋まん、さつまいもまん。 各社、チョコレートまんなどスウィーツまんに力を入れている！これからは、日本特有の文化として、 “海鮮まん”が来るのでは！？ 北海道のカニ、 江の島のシラスまん、今既にご当地にある魚まんに、 コンビニ業界も注目している！とお話ししてくれましたー！「中華まん博覧会」は、２６日（木）～来月６日（月）まで、 埼玉県越谷市のイオン・レイクタウンで行われます。松本さん、ありがとうございました！▼中華まん博覧会 http://j-gourmet.jp/room/manpaku/manpaku.html--------------------------------【　Dream Planet　】大阪市中央区にあるパクチー料理専門店「ＧＯ ＧＯ パクチー」のオーナー、田淵雅圭さんのお話しを伺いました。母親が台湾出身という、田淵さん。 幼い頃から、食卓にパクチー料理が出されていたそうです。パクチー大好きなDさん、田淵さんのお話しを聞いて大興奮でした！▼GoGoパクチー http://gogopaxi.com/--------------------------------【　MUSIC PLANET　】滋賀県出身の４人組バンド、 今月11日にミニアルバム『15cmの行方』をリリースされた「WOMCADOLE」をピックアップ！ 電話を繋いだのは、ヴォーカル＆ギターの樋口侑希さん。ユーモア満点のメンバー紹介（笑）、 そして、深夜にもかかわらず、アツく熱く、お話していただきました... !!夢は、ジャパニーズイチ のバンドになること！☆LIVE☆ツアーが地元滋賀からスタート！ 1/28（土）＠滋賀B-FLAT ワンマンライブその他、対バン形式で、12カ所を周る予定。ファイナルシリーズを東名阪で行う予定で、 3/18（土）＠名古屋アポロベイス 3/26（日）＠東京高田馬場CLUB PHASE 4/2（日）＠心斎橋MUSIC CLUB JANUS詳しい情報は、公式サイトをチェック！▼WOMCADOLE https://womcadole.futureartist.net/