丼を通して、地域の魅力を発見するコーナー！ 「日本全国丼百景」今週は、 立春をこえていま、「外に丼の春を楽しみに行きましょう！！」ということで、 丼活動、通称 「丼活」について、お話ししました！全国の丼、全国丼連盟の分け方でいうと、●海鮮丼 ●うな丼 ●牛丼 ●豚丼 ●肉丼(ステーキ丼など 牛、豚丼に分類されないもの) ●カツ丼 ●親子丼の、７種類に分類されるそう。みなさんは、どの丼が好きですか？


また、町にはその地域の名産物によって、特色を生かした丼が生まれます。先日ご紹介した豚丼の名店「ぱんちょう」さんなどが、それにあたりますよね。 帯広にあるお店の中でも、ほかほかのご飯の上にのった 備長炭でじっくり焼き上げたロース肉は分厚く食べ応え十分！ 絶妙な甘さの秘伝タレもバランスよくぜひ食べて頂きたい一品です。皆さんのいる地域、町のどんぶり、 そして、旅行で行った町のどんぶり、どんどん発見して食べる「丼活」 この春、いかがですか？