DJ番井のJack In The Box!! いよいよ夏本番！ 夏バテ防止にはやっぱり焼肉でしょ！！ ということで、今週紹介しますのはその名も『焼肉の教科書』。５月の下旬に発売されたばかりなのですが ５月３０日付Amazonグルメ本ランキングで　１位を獲得！！ お店でも売り切れ続出で、入手困難になっているそうですが。番井さんはしっかり手に入れとります！！最近の焼肉はロースやカルビなんかのおなじみでは”ない” 肉の名前がありますよね・・・そんなあなたにおすすめなのが、この本！色んな肉の種類や呼び方が徹底解説されている他、 「和牛と国産牛の違い」、「サーロインのサーとは！？」 なんてマメ知識も多数カバー！これさえあればあなたも焼肉博士で、 上司との飲み会などで一目置かれる存在になるかもしれません！！ぜひ書店でお見かけの際には、手にとってご覧ください！！