明日4月11日のメッセージテーマは「わたしと自炊」

はじめて自炊したときの思い出、自炊の失敗談、

オススメの自炊レシピなど。

自炊にまつわるメッセージを募集します。

メッセージはこちらから！

9時台10時台のゲストは、土井光さん！

フランスで三ツ星レストランや老舗菓子店に勤め、

７年間生活した後に帰国。現在はお父さまである土井善晴さんの事務所で勤務。

大学や調理師学校の講師、コラム執筆、フランスと日本文化をつなぐイベントなど行っていらっしゃいます。

最新著書「はじめの自炊帳」について、そして修行してこられたフランスでの体験を伺います。