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【第112回】 株式会社エムアンドケイ 代表取締役 木下孝治さん（part1）
ＯＥＫ 広上淳一の いーじークラシック
一級建築士である木下さん。 父の工務店を引き継ぎ、2代目社長に就任。その後、新規事業を模索し、「金沢まいもん寿司」を開業。今回は、「音楽と食の原体験 原点はどこにあるのか」について深堀りしていきます！
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【第115回】 小さな生き物
今回は小さな生き物が主役の音楽世界です。道端の小さな虫や空を飛ぶ鳥が、いつもより少し愛おしく感じられるかもしれません。
【第114回】 株式会社エムアンドケイ 代表取締役 木下孝治さん（part3）
食文化と「道」の精神の重要性をお聞きしました。木下さんは、寿司などの伝統文化を次世代に繋ぐため、技術と精神性を認定する機構を設立したことや、未来の子供たちへ平和
【第113回】 株式会社エムアンドケイ 代表取締役 木下孝治さん（part2）
かつてトラウマだった魚を、今や世界を舞台にした武器へと変えた木下さんの逆転人生を伺いました。音楽と経営に共通する「人を喜ばせる極意」が解き明かされます。