番組のオープニングを飾るのは、山形市飯塚町でキュウリやトマト、青菜などを生産する神保拓磨さん。
ビニールハウスの中で生産中のきゅうりについて、そして就農の経緯や趣味についても伺いました。
おやつタイムには神保さんが漬けた”青菜漬”をいただきました！

※ラジオ放送版と配信版の違い
　楽曲、BGMは無しになっています。
　また、ラジオ放送では月替わりで一人の農家さんのお話を4週に分けて放送していますが、
　配信版では、まとめて聞くことができます。