JFN Pods

番組一覧 > Students Jam R > ポッドキャスト > 1月24日(金) 第39回 北陸学院大学スイーツ研究所

1月24日(金) 第39回 北陸学院大学スイーツ研究所

Students Jam R
川上愛莉さん (北陸学院大学 2年)、堺 望花さん (北陸学院大学 1年)

地元の食材を活かしたスイーツの商品開発に取り組んでいます。
地震、豪雨に見舞われた能登半島の復興への想いから作った「能登*クッキーTSUMUGI」について聞きました。スイーツを開発する上で大切にしていることは?!
1月24日(金) 第39回 北陸学院大学スイーツ研究所

ポッドキャスト配信中