番組一覧 > OCEAN BLINDNESS 〜私たちは海を知らない？〜 > ポッドキャスト > 7月20日 高校生と一緒に市場改革！？横浜市中央卸売市場の若き仕掛け人・山本大成の挑戦
7月20日 高校生と一緒に市場改革！？横浜市中央卸売市場の若き仕掛け人・山本大成の挑戦
OCEAN BLINDNESS 〜私たちは海を知らない？〜
今回のテーマは、「市場」。
横浜市中央卸売市場を拠点に、魚の買い付けから流通、インバウンド対応、高校生との連携プロジェクトまで幅広く取り組んでいる株式会社PROFOUNDの代表・山本大成さんにお話を伺いました！
横浜市中央卸売市場を拠点に、魚の買い付けから流通、インバウンド対応、高校生との連携プロジェクトまで幅広く取り組んでいる株式会社PROFOUNDの代表・山本大成さんにお話を伺いました！
最新のお知らせ
黒潮の大蛇行終息・サンマ豊漁・広島カキ全滅──2025年“海の流行語”で読み解く日本の海
11/30（日）10:00am – 10:40am OCEAN BLINDNESS ～私たちは海を知らない？～海に関するさまざまなプロジェクトを手掛ける日本
ぜひお取り寄せしてみて！富山の氷見ブリ・あさり・アイゴ・すじ青のりのパウンドケーキまで絶品の海グルメに舌つづみ！
11/23（日）10:00am – 10:40am OCEAN BLINDNESS ～私たちは海を知らない？～海に関するさまざまなプロジェクトを手掛ける日本
これから旬を迎えるカキやホタテが危機に!? “海洋酸性化”が食卓に迫る日
11/16（日）10:00am – 10:40am OCEAN BLINDNESS ～私たちは海を知らない？～海に関するさまざまなプロジェクトを手掛ける日本
ポッドキャスト配信中
11月30日 黒潮の大蛇行終息・サンマ豊漁・広島カキ全滅──2025年“海の流行語”で読み解く日本の海
「OCEAN BLINDNESS ～私たちは海を知らない？～シーズン2」最終回のテーマは2025年を振り返る特別企画「海の流行語2025」です！
11月23日 ぜひお取り寄せしてみて！富山の氷見ブリ・あさり・アイゴ・すじ青のりのパウンドケーキまで絶品の海グルメに舌つづみ！
今回の放送は特別企画！題して「海のグルメお取り寄せスペシャル」！！普段は海の危機や海の可能性を深掘りしていますが、今回はおいしい海を通して海の変化や未来を知ろう
11月16日 これから旬を迎えるカキやホタテが危機に!? “海洋酸性化”が食卓に迫る日
今回のテーマは「海洋酸性化」。ゲストにお迎えしたのは、東京大学大気海洋研究所の教授・藤井賢彦（ふじい まさひこ）先生です。「海洋酸性化」は聞き馴染みのない人がほ