今回のテーマは「食べ物と栄養神話」です。イギリスのティム・スペクターの著書『The Diet Myth』について松田先生が解説します。本当に体に良い食生活とは？松田先生がしきりに言うマイクロバイオーム(腸内細菌)との関係は？松田先生が2ヶ月実施した食生活の結果も報告します。シンギュラリティ時代を生き抜くための松田卓也の知的好奇心講座13回目！！