食を楽しみたい人のための月刊誌「dancyu」の植野編集長に起こし頂きました！番組スタッフで雑誌に掲載されているお店に行きましたが、 ほっぺが落ちるほどのおいしさでした！ 市川さんの名言、「とんかつ」は「夢」！！ 心に響きました。ステーキは少し焦げたと所おいしい！ 赤身の塊の肉をガシガシ食べるというのが 最近のトレンドだそう。そして、番組が気になったのが、「レモンステーキ！」 残ったソースをご飯の上にかけて、 余すことなく頂く！最高です！ 植野さんが、 「今日、シェフが一番おいしいと思う焼き方で出してください。」 とお願いするそうです。北海道帯広のランチョエルパソという所の豚が、