【「魚卯(うおう)」の「やきあなご　Lサイズ」】 ●兵庫県神戸市にあります焼きあなごのお店「魚卯」。 兵庫の伝統的な技を使った焼き方で、背焼き、たれ付け、身焼きをして仕上げ。●お店の方いわく「一生、焼きあなご職人」だそうで、 その名の通り、一串一串、丁寧に焼き上げています。●お店のコンセプトは「普段使い」だそうで、お値段は、お手頃価格。 あなごというと、ちょっと贅沢な気がするかもしれませんが、これは嬉しいですね！ 普段のごはんのおかずとして、いただけますよ！●また、食べ方もいろいろと楽しめます！　まずは、贅沢にわさびでお刺身風に！ 焼きあなごの香ばしさが引き立つ食べ方です。●そして、熱々のご飯の上に、焼きあなごを乗せて、 お好みで大葉などをちらせば、「焼き穴子丼」に！●さらに、ちょっと変わった食べ方としては、 焼きあなご、白菜・ねぎ・しいたけ・お豆腐・鶏肉などなど入れて、 「やきあなごの温ったかお鍋」！こんな風に、アレンジもいろいろです！●Lサイスの大ぶりなアナゴが、4～5匹ほど届くので、 ボリュームたっぷり！　満足するまでアナゴを堪能できますよ！