15時台は！ dancyu植野編集長にご登場頂きました～！ もちろんカレー！ 実はスタジオのある半蔵門の近辺にはカレー屋さんがたくさんあるんです！ 植野さんが好きなお店…どこなんだろう…？ こっそり聞きたいけどちょっとビビッて聞けないADです… 今回はスパイスカレー！ 「レンチンレシピ」のご紹介から始まっているんです！ 料理をたくさんしてきて何周もしている人がたどり着くレンジの便利さ。 レンジをつかって本格的なカレーも作ることが出来るそうです！レンジでのビリヤニの作り方も載っていますよ♪ 植野さんが「これから来るのではないか」と目を付けているのが、ネパール料理。その中でも"ダルバート"と呼ばれる、数々のおかずと豆スープとごはんがワンプレートで載っている「ダルバート」や、小籠包と餃子の真ん中みたいな「モモ」と呼ばれる料理など、日本人になじみやすい料理がたくさんあるそう！スパイスも比較的マイルドなので辛い物が苦手な方にもオススメ。是非試してみたいですね！8/6発売の9月号はスーパーマーケット特集。 皆さんがまだ知らないお宝や、dancyu流の楽しみ方も掲載されるそうです！ dancyuがスーパーを語るとどうなるのでしょうか！？ 植野編集長、次回も是非よろしくお願いします♪