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4月19日【Tuesday Spice!】「おとりよせネット」が紹介!おススメお取り寄せグルメ♪
Seasoning~season your life with music~
Seasoning火曜日コーナー「Tuesday Spice」
おすすめの「お取り寄せグルメ」を
『おとりよせネット』スタッフさんにご紹介いただいています。今回ご紹介したのは、【「台湾甜商店」の「おうちで鹹豆漿セット」】●鹹豆漿というのは、台湾の朝食の定番料理。
台湾発のタピオカが日本で大ブームとなり、
台湾の料理を提供するお店、カフェが増えてきて、
この鹹豆漿も、最近、注目を集め始めています。●どんな料理かというと…
「鹹(しぇん)=しょっぱい」、「豆漿(とうじゃん)=豆乳」。
直訳すると、しょっぱい豆乳という意味の豆乳スープのことです。●温かい豆乳に、お酢、ラー油、しょうゆ、小ネギ、小エビなどが入っていて、
本場・台湾では、お店によって具材は変わります。
日本料理にはなかなか無い、台湾ならではの味です。●そんな鹹豆漿が、自宅で手軽に味わえるのが、こちらのお取り寄せ!
このセットなら、用意するのはネギと、お好みでラー油だけ。●作り方は簡単! 沸騰させないように豆乳を温め、調味液を入れた器に入れるだけ
ほろほろとお豆腐状になったスープに、
油條(ヨーテャオ)という台湾の揚げパンをトースターで温めて、
これを浸して食べるともう台湾旅行気分ですよ!その他、詳しい内容は、「おとりよせネット」で、
お取り寄せすることができますので、チェックしてください。
https://www.otoriyose.net/また、「台湾甜商店」のオンラインショップでもチェック!
https://taiwan-ten.shop-pro.jp
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