【Chocolaterie HISASHIのMonaショコラ】
●「Monaショコラ」は、京都のチョコレート・ショップ
「ショコラトリー ヒサシ」で人気のスイーツです！
●まず、ひと目見たら、その形に驚くはずです。
チョコレートなんですが…外側は「モナカ」なんです！！
●モナカの皮の内側にチョコレートが塗られ、
中には、なめらかなチョコレートクリーム。
パリパリ食感と、モナカの皮の香ばしさ。それにチョコレートの香りが合わさり、
驚くほどの美味しさです！
●中のサクッとした食感はライスパフ。少し塩を効かせているのが、後をひきます。
●この「Monaショコラ」の生みの親であるショコラティエは、すごい方で、
パティシエの世界大会『WPTC（ワールドペストリーチャンピオンシップ） 2012』では、「チョコレートピエス担当」で部門優勝。
2015年『ワールドチョコレートマスターズ 2015』では日本代表となって、
個人で世界第２位となった実力の持ち主！おいしくないはずがありませんよね！！
●見た目にもインパクトがありますし、もちろん、味も絶品ですから、
バレンタインデーにプレゼントしたら、きっと喜んでもらえますよ！

https://www.chocolaterie-hisashi-kyoto.com/

https://www.otoriyose.net/tatsujin/om0038/21724