【「うかい」の「フールセック（クッキーの詰め合わせ）」】
●「フールセック」というのはフランス語で、 
「フール」は「窯」、「セック」は「乾いた」という意味で、
ふたつ合わせて「窯で乾燥させた」という意味になり、
ひと口、ふた口で食べられる、小さくて手軽なお菓子のことです。
●今日、ご紹介するのは、高級鉄板料理「うかい亭」などを展開する
「うかいグループ」の洋菓子店「アトリエうかい」のフールセックの詰め合わせ！
●まず、驚くのは、缶を開けた時の彩りの美しさ！
蓋を開けると現れる、宝石のようにきらきらと敷き詰められたかわいいクッキー！
また、その瞬間にふわりと立ち上がる甘い香り！スイーツ好きにはたまりません！
●こちらは、「アトリエうかい」を代表する商品で、
フランスやドイツ、ウィーンの伝統的なクッキーの製法を大切にしながらも、
軽やかな食感、口どけ、食べやすい大きさを追求して、丁寧に作られています。
●口へ運ぶと同時に、ホロホロとほどけるクッキーや、
しっとりとした生地に、酸味のある自家製ジャムをのせたクッキー、
色鮮やかなピスタチオのサンドなど、様々な風味と食感のクッキーが並んでいます！
●こだわりを尽くした味わいと、宝石のようなそのたたずまいの美しさは、
大切な人へのギフトにも、きっと喜ばれますよ！