Seasoning火曜日コーナー「Tuesday Spice」 おすすめの「お取り寄せグルメ」を 『おとりよせネット』の伊藤梢さんにご紹介いただいています。今回ご紹介したのは、『黒毛和牛使用「もつ鍋だるま」の「明太もつ鍋」』●この「明太もつ鍋」は、埼玉県の所沢市にあります 焼き鳥屋さんの人気メニューを、お取り寄せにしたもの。●焼き鳥のお店なんですが、焼き鳥と並んで人気なのが「もつ鍋」で、 冬には「もつ鍋」の注文率が9割となるほど人気なんですね！●おうち時間が続く中、その「もつ鍋」のテイクアウトを始めたところ、 地元のお客さんが大喜びで「それなら、オンラインでも！」とネットでも販売●北海道産の辛子明太子がドーンと乗った「モツ鍋」！●もつは、黒毛和牛の小腸100%の「三ツ星ホルモン」で、 スープで煮込んでも溶けづらく、ボリュームも満点！ プリプリのもつと、プチプチした食感の明太子との相性は抜群で、 ありそうでなかった組み合わせです！●そして、それに、合わせるスープは、 濃厚味噌と北海道産・明太子の味わいがベストマッチした濃厚味噌仕立て。 明太子を溶いた濃厚な味噌スープです！●モツや明太子、スープはもちろん、シメのうどんや薬味も付いていて、 このスープでいただく、シメのうどんも最高ですよ！●自分でお好みの野菜を用意するだけで、居酒屋さんのモツ鍋を堪能できます！その他、詳しい内容は、「おとりよせネット」で、 お取り寄せすることができますので、チェックしてください。 https://www.otoriyose.net/また、「黒毛和牛使用もつ鍋だるま」のオンラインショップでもチェック！ https://www.rakuten.ne.jp/gold/motu-daruma/