本日はゲストに冷凍食品ジャーナリストの山本純子さんをお迎えしました。 山本さんはほぼ毎日、冷食（冷凍食品）を食べているそうです！ フルーツなどは完熟の状態で冷凍してあるので 美味しく、皮を剥く手間もなく、忙しい朝にはピッタリとの事です。 ●冷凍麺→うどんなどは釜揚げ状態で急速凍結しているので菌も繁殖せず保存していられる。 ●餃子→フライパン１つで油も水もいらない。しかも羽根つき！その他、唐揚げ、おにぎりなどもたくさん種類が出ていますね。賞味期限が長いと体に悪い保存料が入っているんじゃないかと思いがちですが そうではなく、冷凍だからこそ保存料が要らず、ありのままでLET IT GO！！！ 冷凍の野菜なども栄養がたっぷり！●山本さんの事をもっと知りたいという方！こちらからどうぞ！ https://frozenfoodpress.com/ https://twitter.com/FrozenFFpress